Tirsdag den 30. maj 2017 åbnede Bryghuset Møn dørerne op for Erhvervsforeningens første 16-19 møde i år! Omkring 30 af Vordingborg Erhvervsforenings medlemmer deltog ved dette spændende arrangement, hvor vi blev meget klogere på Bryghuset Møn.

Som man kan se på billedet ovenfor, blev vi indledningsvis budt velkommen på deres kontor af Thomas Stecher, hvorefter Thomas, Kasper Bøgedal, David Jensin og brygmesteren Sven Austel hver især præsenterede sig og fortalte omkring deres rolle i Bryghuset.

Vi fik fortalt historien omkring bryghuset, specielt fra overtagelsen efter Ivan Luffe, og historien bag deres forskellige slags øl, ingredienserne samt måden hvorpå øllene brygges, hvor imens vi fik skænket øl fra 4 af deres kendte mærker – og der blev ikke sparet på noget!

Den første øl der blev smagt på var den økologiske pilsner, som blev nydt på kontoret blandt deltagerne mens Thomas fortalte historien om, da de overtog Bryghuset Møn efter Ivan Luffe i 2012.

Næste smagsprøve var øllen Kong Asgers Hvede – en frisk hvedeøl, som brygmesteren selv omtalte som en “Weissbier” tilpasset det danske marked. En øl der blandt andet indeholder citrongræs og koriander.

Vi fik fortalt, at alle deres øl brygges på naturlige ingredienser. Deres øl består blandt andet af byg, hvede, rug og havre, som så maltes og herefter ristes. Hårdheden af ristningen varierer alt efter om der skal brygges en lys eller mørk øl – en hård ristning resulterer i en mørk øl.

Herefter blev vi vist ind i selve bryggeriet, hvor brygmester Sven overtog og fortalte omkring brygningen – herunder gæringen og lagringen af de forskellige øl, således de når den ønskede kvalitet. Imens blev der serveret den tredje smagsprøve, som var øllen Liselund India Pale Ale, der er deres mest solgte øl – en øl der beskrives som aromatisk og lidt bitter men drikkevenlig. Som Sven utrykte: “Man skal gerne kunne drikke et par stykker mere.”

Efterfølgende blev vi vist ind til der hvor øllene bliver tappet, pakket og gjort klar til at blive distribueret ud til deres udvalgte forhandlere. Vi blev også vist igennem deres lager, som opbevarede deres større sortiment af øl, saft og Møn Vand.

Afslutningsvis kom vi tilbage på kontoret, hvor der ventede en overdådig buffet med forskellige små tapasretter og dertilhørende drikkevarer – igen blev der ikke sparet på noget!

En fuldstændig gennemført aften, der rundede af med, at formanden Christian Brix-Hansen overrakte Thomas, Kasper, David og Sven en gavekurv som tak for en interessant og lærerig eftermiddag/ aften, hvor vi lærte meget om Bryghuset Møn og samtidig blev meget klogere på ølbrygning af kvalitet og værdierne bag brygningen.

Det var en aften hvor der også blev netværket en masse blandt de deltagende medlemmer, som i øvrigt alle fik foræret et af Bryghuset Møns specielle ølglas til minde om en dejlig aften.

 




Læs også:

16-19 møde hos Salsbjerggård Onsdag den 30. september, en flot efterårsdag, afholdt Vordingborg Erhvervsforening 16-19 møde på Salsbjerggård hos Søren Madsen, som driver et stort ...
HVEM SKAL HAVE ERHVERVSPRISEN 2020? Det er med stor glæde, at vi for tiende år i træk uddeler årets erhvervspriser! Den 19. november 2020 løber årets Erhvervspris-arrangement af stabl...
En nytårskur i iværksætteriets tegn! Torsdag den 9. januar holdt Vordingborg Erhvervsforening nytårskur. Vi blev budt velkommen i de smukke omgivelser på Johanneberg af formand Wil...
Nytårsudtalelse fra formand Willi Becke Det er i år min første nytårsudtalelse som formand for Vordingborg Erhvervsforening. Med et tilbageblik på 2019, har det været et godt år. Lokal...
Erhvervsprisen 2019 gik til Brix Design A/S Torsdag den 14. november 2019 løb det årlige Erhvervspris-arrangement af stablen på Hotel Frederiksminde. I et samarbejde med Lollands Bank, Møns Ba...
De nominerede til årets erhvervspriser er fundet! Pressemeddelelse 25. oktober 2019 DE NOMINEREDE TIL ÅRETS ERHVERVSPRISER ER FUNDET! Fredag d. 27. september udløb fristen for at indstille virks...
Et spændende 16-19 møde i idrættens tegn Onsdag den 30. oktober afholdt Erhvervsforeningen årets sidste 16-19 møde, hvor vi besøgte DGI Huset Vordingborg. Denne eftermiddag blev vi budt ve...
Et spændende 16-19 møde hos Rosenfeldt Gods Årets tredje 16-19 møde blev afholdt tirsdag den 24. september, hvor vi var på besøg hos Rosenfeldt Gods. Det var et spændende besøg, der både ...
Vordingborg Kommune rykker 15 pladser frem i DIs E... Vordingborg Kommune har udsendt følgende pressemeddelelse: PRESSEMEDDELELSE Den 9. september 2019 Pæn fremgang for erhvervsklimaet i Vordingbor...
Høringssvar til fremtidige samarbejdsformer med ar... Den 2. august 2019 indsendte Vordingborg Erhvervsforening et høringssvar til Vordingborg Kommunes forslag til Fremtidige samarbejdsformer med arbejdsm...